Делегация Епархии ААЦ в Грузии на Фестивале шашлыка в Ахтале |
На сей раз особенности армянской кухни были представлены на колоритном фестивале шашлыка. Уже в 7-ой раз подряд, в прекрасный осенний день, окрестность наполнилась манящим ароматом шашлыка и пикантным запахом дыма. 12 сентября 2015 года, на традиционном Фестивале шашлыка в селе Ахтала Лорийской области на открытой местности собрались не только поклонники этого блюда, но и любители готовить настоящий армянский шашлык, а также представляющие свое мастерство и дизайнерское воображение шеф-повара лучших ресторанов, которые показывали традиционные способы и нововведения в приготовлении блюда. Пикантный запах царил повсюду, привлекая гостей и участников фестиваля отведать аппетитный шашлык. Среди гостей находилась делегация центра «Айартун» при Епархии ААЦ в Грузии во главе с Левоном Чидиляном. Пока шеф-повара известных ресторанов готовились к конкурсу, на звук песен и музыки откликались горы Лорийской области, предлагая вниманию присутствующих веселый концерт, наполненный интересными номерами, рекламой и разными сюрпризами. Сусанна Хачатурян, директор отдела прессы и СМИ Епархии ААЦ в Грузии, от имени Епархии ААЦ в Грузии поприветствовала Фестиваль шашлыка-2015 и поблагодарила его организаторов за идею представить миру богатую многовековую армянскую культуру и национальную кухню. А директор отдела культуры Епархии Левон Чидилян посвятил сохранившему свое право на жизнь, горькой судьбой рассеянному по всему миру армянству стихотворение Геворга Эмина «Удивительный армянин», которое приняли бурными аплодисментами. Сольная исполнительница центра «Айартун» Анна Бадалян украсила фестиваль, а также поздравила с днем рождения директора административно-хозяйственного отдела Епархии ААЦ в Грузии Карена Ерицяна песней, посвященной Еревану. В окружении высоких гор Лорийской области, в обильной медной рудой местности Алаверди, на территории, прилегающей к архитектурному храмовому комплесу Ахтала, народное гуляние продолжилось допоздна. Приехавшие провести выходной на лоне природы, насладиться музыкой, песнями и вкусить настоящий армянский шашлык семьи, гости и туристы вернулись в свои дома, зарядившись вкусной едой и восхитительными армянскими песнями и танцами. А на обратном пути, в храмовом комплексе Ахпат, делегация Епархии ААЦ в Грузии в преддверии праздника Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня (Хачверац) зажгла свечи и вознесла молитвы. |